Para muita gente, especialmente quem passa o dia fora de casa, o jantar se transformou na principal refeição do dia.
Especialistas dizem, no entanto, que comer à noite – especialmente quando a refeição é farta e realizada perto da hora de dormir – pode alterar o organismo e os processos digestivos.
Um estudo realizado com 700 adultos e apresentado em congresso recente da Sociedade Europeia de Cardiologia analisou a relação entre as horas nas quais se consome alimentos e os efeitos no organismo.
Um estudo apresentado em um congresso recente da Sociedade Europeia de Cardiologia, constatou que ingerir alimentos tarde da noite gera um impacto significativo na pressão arterial.
Por que comer antes de dormir faz mal?
No momento que iniciamos nosso sono, os nossos sistemas passam a funcionar de forma mais lenta. Isso também ocorre com o sistema digestório e é por isso que se recomenda ingerir alimentos pelo menos duas horas antes de deitar.
O processo de digestão lento pode desencadear problemas no sono e, consequentemente, indisposição no dia posterior. Além disso, dormir após as refeições pode causar refluxo, ou seja, o retorno do conteúdo gástrico para o esôfago, podendo causar lesão na mucosa esofágica secundária, a acidez gástrica.
Vale destacar também que uma alimentação inadequada (consumo de alimentos muito pesados) antes de dormir está relacionada também com a apneia do sono e deve ser evitada. Pessoas que possuem apneia do sono possuem pequenas paradas de respiração quando estão dormindo.
Estado de alerta
Segundo especialistas, consumir alimentos antes de dormir faz com que o organismo permaneça em estado de alerta, no qual estimula a produção de hormônios do estresse, como a adrenalina, e pode alterar o ritmo circadiano, o ritmo diário do organismo.
Como podemos melhorar nossa noite de sono?
Para ter uma noite de sono mais agradável, é necessário redobrar a atenção com nossa alimentação.
Escolher alimentos leves é essencial para que a digestão se processe mais facilmente.
Alimentos ricos em gordura e muita carne vermelha, por exemplo, atrapalham a digestão e causam aquela sensação de “estufamentoâ€.
Outro ponto importante é não ingerir bebidas estimulantes, pois elas podem atrapalhar o sono. Entre as bebidas que apresentam esse papel, podemos citar chocolate, café, chá-mate e refrigerantes.